Biokluby

Chcete kupovat takové potraviny, které jsou nejen zdravé a čerstvé, ale také víte, odkud pocházejí? Přidejte se k bioklubu ve svém městě. Nebo třeba založte bedýnkový spolek. Najděte si svého farmáře.

• Stáhněte si praktického rádce pro založení bioklubu.
• Přidejte se do již fungujícího bioklubu nebo bedýnek.

Co je to bioklub?

Bioklub vám umožní nakupovat přímo od nedalekého farmáře. Máte tudíž zaručené čerstvé, místní zboží a znáte člověka, od kterého pochází jídlo, jež máte na talíři. Navíc dostanete také biopotraviny, které nejsou v obchodech běžně k dostání. Členové bioklubů dostávají hlavně sezónní ovoce a zeleninu, mléko či mléčné výrobky nebo vejce.

• Víte, že? Biokluby už vznikly v mnoha městech včetně Prahy, Brna nebo Teplic.

Levnější

Kluby mají obvykle levnější biopotraviny, protože obejdou supermarkety, které si většinu peněz ponechávají. V bioklubu veškerou útratu za zboží dostane přímo zemědělec.

Biokluby pomáhají

V bioklubech nejde jenom o čerstvé domácí potraviny, ale také o dobrý pocit. Pomáhají ozdravit českou přírodu a podporují malé ekologické farmáře.

Jak může bioklub fungovat?

Krabice: Na celou sezónu si předplatíte určité množství konkrétního ovoce a zeleniny podle sezóny. Farmář vám je pak každý týden doveze na smluvené místo.

Spíž: Bioklub ve velkém nakoupí trvanlivé potraviny od místních zemědělců či malých výrobců. Členové pak mohou odebírat libovolné množství podle potřeby.

Překvapení: Předplatíte si u farmáře dodávky potravin za celou sezónu a on vám doveze, co se právě urodí.

Pomůžeme vám s tím

Hnutí DUHA pomáhá lidem, kteří chtějí založit bioklub nebo bedýnky ve svém městě.

• Stáhněte si praktického rádce pro založení bioklubu.

Kde nakupovat místní (bio)potraviny

Několik tipů, odkud či od koho objednávat potraviny:

• Kontaktujte ekologické zemědělce nebo výrobce biopotravin ve svém okolí.
• Dohodněte se na společných objednávkách s obchodem zdravé výživy či jinou prodejnou.
• Přidejte se do již fungujícího bioklubu nebo bedýnek.
• Zeptejte se oblíbených zelinářů na místním tržišti na původ jejich zboží.
• Podívejte se na internetové bio obchody. Některé prodávají české zboží:

www.bio-produkty.cz: Koření a víno z ekofarmy v Pavlově u Mikulova.
www.biofarma.cz: Oblíbený biouherák a biošunka za Sasova u Jihlavy.
www.biokvalita.cz: České sušené ovoce, potraviny, sladkosti, pečivo a Fair Trade.
www.biosfera.cz: Biopotraviny a bio kosmetika, bavlna i Fair Trade.
www.dobrykramek.cz: Většinou česká zelenina a ovoce, biopotraviny, kosmetika, výrobky z biobavlny a bio čisticí prostředky, Fair Trade.
www.obchudek.biopotraviny.cz: Zelenina a jiné zboží přímo z farem, čaje, víno, koření a bylinky, zboží z biobavlny.