Manuál Založte si s přáteli bioklub
Potraviny v biokvalitě dnes už najdeme nejen ve specializovaných obchodech, koupit je můžeme v téměř každém supermarketu a čas od času se objevují i v nabídce menších prodejen. V mnoha případech se však jedná o výrobky dovážené ze zahraničí. Budeme-li hledat biopotraviny pocházející z lokálních surovin, často odejdeme z obchodu s nepořízenou.
Tato situace přitom má řešení. Není sice jednoduché, člověka stojí odhodlání, čas a energii, přináší však řadu výhod, díky kterým se vynaložené úsilí vyplatí. Na stůl se nám dostanou rozmanité druhy kvalitních, chutných a také čerstvých potravin, u kterých známe jejich původ. Nepřispíváme ke znečištění životního prostředí koupí výrobku, který procestoval tisíce kilometrů. A navíc podporujeme místní ekonomiku.Tím řešením je založení bioklubu.
Informace o tom, co to je bioklub, a rady, jak ho založit, naleznete v manuálu Česrtvé potraviny na dosah: Založte si s přáteli bioklub, který vydalo Hnutí DUHA. Ke stažení zde.
Snažíme se vznik nových bioklubů v Olomouci a okolí podporovat, neváhejte se proto na nás obrátit. Informace a rady vám rádi poskytneme v naší ekoporadně.
Vznik bioklubů můžeme iniciovat a podporovat díky finanční podpoře Ministerstva životního prostředí ČR.
